Sepete EkleAlfasol Tartarik Asit (E334)
Tartarik Asit: Gıdalarda ekşimsi tat vermek için kullanılmaktadır. Toz Formdadır. Asitlik düzenleyici olarak kullanımı yaygındır.
E kodu : E334 olup iyi bir antioksidan olarak bilinmektedir.
Ayrıca kıvam arttırıcı ürün olarak da kullanılır.
Şarap yapımında, şarabın mayalanması için tercih edilir.
Tartarik Asit Saflık Derecesi : %99,7
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!