Sepete EkleALFASOL SELÜLOZ LİFİ
(CELLULOSE FİBER)
Selüloz Lifi; Süt ürünlerinin tamamında kullanılabilen kazeinat ikamesi (kazeinat yerine) olan Selüloz Lifi tamamen, bitkisel olup maliyete etkisi ekonomiktir.
Selüloz Lifleri;
GDO değildir.
Laktoz, gluten ve kalori içermez.
Bağırsak kanseri riskini azaltıcı etkiye sahiptir. (Sindirimi yapılmadan vücuttan direk atıldığı için)
Selüloz Lifi Kullanım Alanları;
Et ürünlerinde (salam, sucuk, sosis, köfte, burger) su, yağ tutucu, fire kaybını azaltıcı ve yapı düzenleyici olarak kullanılır,
Sulanmalara karşı yoğurtta veya labne peynirinde kullanılabilir.
Ürün yapısından uzaklaşmasına engel olmak için su ve yağ moleküllerinin etrafını sarar.
Mensei: Avrupa
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!