Sosda Tavuk Marinasyon Baharatı (Acılı)
Marka
Stok Kodu
AGPRSX36
27,70 TL
Sepete EkleSosda Tavuk Marinasyon Baharatı (Acılı)
1 litre suya 50 gram karıştırılır ve Tavuk parçaları içerisinde +4 derecede bir gece bekletilir. Su yüzeyi tavuğu kapladığından emin olunuz. Böylece hem tavuğunuza verim sağlar %8-10 kadar (yani 10 kg tavuk 10,8 ile 11 kg olur 1 gecede) hemde tavuğun içi yumuşacık lezzetli olur.
ilk olarak suda masaj yapılırsa daha verimli olur.
Ertesi gün Izgarada pişirilir veya unlu kaplama yapılıp kızartma yapılır.
Mükemmel bir şey.
Gerçekten de eti öğütüyor; liğme liğme ediyor, Ama durulamak gerekli mi? Bilmiyorum! Ben durulayıp, baharatlama&yağ sonrası 30-45 dk dışarıda o haliyle bekletip öyle pişiriyorum.
G... A... | 25/11/2023