DÖMİ GLAS (DEMİ GLACE)
Sosda Dömi Glas:Etlere Tat ve rayiha katmak için hazırlanmış Çeşni gruplarımızdandır.
Tüm et ve et ürünleri için kullanımı uygundur
İçindekiler: Baharat ve Baharat Ekstraktları, Tuz, Şeker, Nişasta, Buğday Unu, Maya Özütü, Doğala Özdeş Aroması
Sosda Dömi Glas ürünümüz Koruyucu içermez
Dozajı; Direk toz olarak eklenmek istenilirse 50Gr/Kg'dır.
1 Birim Dömi Glas Toz + 3 Birim Sıvı Yağ + 3 Birim Su
Örneğin; 100 Gr Dömi Glas için 300 Gr Sıvı Yağ + 300 Gr Su
İstenilen sos akışkanlığına göre kullanılır.
100+400+400 oranında seyreltilip çırpılır ve daha sonra servise hazır hale gelir
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!