Vegan Kaymak Tarifi
10-12-2021
16:39
Türk kahvaltılarının ve şerbetli tatlıların gözdesi kaymak vegan oldu :)
Hem göze, hem mideye hem kalbe dokundu :)
İşte vegan kaymak için malzemelerimiz;
- 400 ml Kaju Sütü
- 1 tablet probiyotik (opsiyonel kullanmak size kalmış)
- 4 yemek kaşığı Badem Unu
- 1 tatlı kaşığı Nutritional Yeast (Besin Mayası)
- Yarım çay kaşığı Tuz
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı (kokusuz - riviera)
- 4 tatlı kaşığı Hindistancevizi Yağı (kokusuz bulabilirseniz daha iyi olur)
Buzdolabında dinlendirdikten sonra buzluğa atarsanız iyice katılaşacaktır. Buzdolabında belli bir süre sonra hafif eriyebilir kullanmadan önce buzluğa atarak daha rahat servis edebilirsiniz.
https://www.youtube.com/watch?v=XiKXh7BFU7w